切鱼片机型号常用指南

切鱼片机***事项

***事项

1.每次清洗完刀具或清理与食物接触的配件时，要用干布擦干水分才能组装到机器上；

2.刀具的轴心需要涂食用油来润滑和***，刀具变钝，可拆下来用油石进行打磨；

3.每隔半年给减速波箱加机油，每个季度给机器的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。

注意事项

1.机器应放在平稳的地方，带轮的机器需把脚轮锁定；

2.请确认好机器的入料口无***卡住，请按照标牌上的电源指示连接好电源和地线；

3.机器运作时，请勿把手伸入机器内，若意外卡住衣物，请摁紧急停止按钮；

4.机器使用完毕后，请务必切断电源后，才能对机器进行清洗；电路部分不能清洗，拆洗时请注意刀具等锋利部件。

斜切鱼片机竟带给人们意想不到的惊喜

全自动斜切鱼片机的工作原理是把鲜鱼斜切成片的过程，由于饭店，酒店等餐饮行业对食材的美化程度要求越来越高，如此，产生了工作效率低下等问题。本公司不断开拓创新，成功创造出了第l一代斜切鱼片机，这款机器不仅工作效率高，而且斜切鱼片后保持鱼本身的形状，也满足了食品市场的大量需求。此款机器可以加工5公斤以内的鲜鱼，斜切5公斤以上的鲜鱼则需要加工定制，不同型号的斜切鱼片机配置不同型号刀具。斜切鱼片机是一款数控自动化机器，斜切鱼肉的厚度、大小以及切鱼片角度都可加工定制。本机不分鱼种都可加工切片成型，如：鲤鱼，草鱼，黑鱼等淡水区域的食用型鱼类。

斜切鱼片机是水产加工、水产养殖的必备机械，可以切鱼片，鱼段，鱼条，鱼块，尺寸由客户自己定制，全不锈钢制作，适用于任何品种的鲜鱼、微冻鱼。

切鱼片机?设备适应范围

设备适应范围：鱼肉采肉机适用于海鱼、淡水鱼各种鱼类。大鱼分割成段，小鱼直接采肉。可将鱼体中的鱼肉和鱼骨、鱼皮、鱼筋进行分离，达到提高原材料利用率、节约人工费用的目的，提高低值鱼的经济价值。

设备用途：鱼肉采肉机又叫鱼肉采取机、鱼刺分离机、鱼骨分离机、骨肉分离机，它可以轻而易举的将鱼肉和鱼刺、鱼皮分离开来，是做鱼丸、鱼豆腐等鱼肉制品 的加工设备。电动机保修一年，每分钟1400转，可以将鱼肉、鱼骨、鱼皮分离开，采取出干净的鱼肉。按整条鱼的比例来算，一斤鱼可以采去6两鱼肉，采肉量达到90%。这款机器不仅能够采鱼肉，还可以采虾肉、泥鳅肉等。该机一小时可采肉量100斤到200斤左右，不管是大鱼还是小鱼都可以采，采径3.5mm